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Les bonnes choses à découvrir du 03/02 au 02/03 !

Chaque mois notre équipe vous propose des suggestions créatives et savoureuses en suivant le rythme des saisons (en plus de nos classiques). Bonne découverte !

Le plat Végétarien

Rôti végétarien-haricots rouges, kumquat, crème citronnée, betteraves rouges.

Le plat MER

Poisson du moment, chorizo, topinambours et oignons rouges.

Le plat TERRE

Jarret de boeuf braisé (viande d'Ardennes), patates douces, chicon caramélisé.

La Bertinchamps Hiver

Bière de ferme à l’ancienne, ronde et moelleuse à la robe légèrement ambrée, avec des épices pour une touche chaleureuse et agréable. Saveurs de caramel, d’épices et de biscuit !