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Brunch Docu : Mangeons-nous trop de viande?

dans le cadre du Festival AlimenTerre

du dimanche 21 octobre 10 00 - 13 00

L’Amazonie brésilienne compte 85 millions de vaches, soit trois vaches pour chaque habitant. Aujourd’hui, la zone de pâturage qui était autrefois une forêt tropicale intacte, s’agrandit. Une grande partie de ce changement est la conséquence de l’arrivée de milliers d’agriculteurs venus du sud. Cette migration est le fruit de choix politiques. L’élevage bovin est devenu un étendard économique et culturel de l’Amazonie qui compte aujourd’hui des politiciens puissants pour le défendre.

 

Intervenants :

Hubert del Marmol, éleveur de vaches Limousines et producteur de viande à la Ferme bio du Petit Sart (Grez-Doiceau)

et Sébastien Snoeck, chargé de campagne pour Greenpeace : "Moins de viande, plus de légume"

Le film sera présenté et le débat animé par Morgane Donnet, chargée de campagne BW pour le CNCD 11.11.11 dans le cadre du Festival Alimenterre.